Микроволновая печь Haier - как готовить попкорн
Pauline Hawks edited this page 2 weeks ago


Для равномерного прогрева зерен установите мощность 800–900 Вт. Время зависит от объема: стандартная пачка на 100 г готовится 2–3 минуты. Если есть датчик влажности, включите авторежим – устройство само определит готовность.

Располагайте пакет строго в середине вращающегося стола. Не открывайте дверцу до окончания – резкий перепад уплотнит массу. Выдержите полминуты после готовности – тепло доведет нераскрывшиеся зерна.

1 ч. л. сахара в пакет придаст карамельные нотки. Для аппаратов с грилем: 1 мин на полной мощности + 30 сек обдува – создаст корочку.
Как подобрать правильный сорт кукурузы для попкорна
Ищите маркировку «для воздушных зерен» или «специальный сорт» – обычная столовая не подходит. Такие зерна не взрываются при нагреве.

Мелкие лопаются быстрее, образуя плотные комки. Подбирайте размер исходя из желаемой текстуры.

Для сохранения влаги используйте герметичную упаковку и прохладу. Сухие зерна плохо лопаются.
Как установить параметры для СВЧ Haier
Нагревайте при 700–800 Вт в течение 2–4 минут. В моделях с автоматикой – включайте программу «Snacks».

На 900 Вт достаточно 1,5–3 мин, на 600 Вт – 3–5 мин. Контролируйте процесс, периодически останавливая. Если хлопки прекратились – выключайте, чтобы не подгорело.

Располагайте строго в центре вращающегося диска. Не открывайте дверцу до конца цикла – это нарушит нагрев.

Когда зерна остались целыми – продлите нагрев на полминуты. Дым означает, что нужно срочно выключить.
Правильное использование пакета и предотвращение подгорания
Разгладьте пакет, распределяя зерна равномерно. Максимальная высота – полтора сантиметра.

Оставляйте края открытыми для свободного движения воздуха. Маркировка «верх» обязана смотреть вверх. Не прижимайте к стенкам – оставляйте зазор.


Оптимальный алгоритм прогрева:

Настройте 800-900 Вт. Спустя минуту и 30 сек приоткройте на 5 секунд. Грейте дальше, пока паузы между хлопками не составят 2 сек.


Признаки перегрева:

Сильный запах горелого. Упаковка чернеет в середине. Преждевременное прекращение хлопков (менее 85% раскрытых зерен).


Когда нагрев прервался – потрясите и долейте 15-20 секунд.
Как определить готовность и безопасно достать попкорн
Следите за интервалами между хлопками: пауза больше 2 секунд – сигнал готовности.

Дайте упаковке 1-2 минуты остыть перед открытием. Открывайте осторожно, используя прихватки.

Ознакомьтесь с инструкцией в документации.

Контролируйте, чтобы не осталось целых зерен. Не мните пакет – это нарушит структуру. Не ешьте нелопнувшие элементы.